オリーブの葉を使用した『オリーブエールビール』が誕生しました。

毎日、雨か曇り空が続いていますが、もう少しで梅雨明けしそうなオリーブ畑です。
地ビール業界では全国的に注目されている株式会社岩見麦酒（島根県・江津市　代表取締役：山口梓）と共に、オリーブの葉を使用したオリーブエールビール『高尾農園のオリーブ畑』を商品開発しました。
原材料のオリーブの葉は、すべて弊社農園で栽培したものを使用しています。商品開発には約1年をかけ、風味や泡立ちなど、さまざまなテストや試作を繰り返し、料理人やバーテンダー、ワインソムリエ、料理研究家など、食を提供するプロの方や消費者の方々からもご意見をいただきながら完成させました。ラベルのデザインは、京都造形芸術大学の皆さんに制作していただきました。
 
酒税法の関係で高尾農園からの販売は行っておらず、株式会社岩見麦酒　担当：山口さんへ連絡していただければ幸いです。  
株式会社岩見麦酒
http://www.iwami-bakushu.com/
島根県江津市黒松町1069－114
℡／Fax　0855-25-5740　0855-28-7225